Pubblicato da: CSpadoni | 16 maggio 2009

I pomodori e il latte

“Sarà poi vero che i pomodori e il latte non sono più quelli di una volta? Ed è poi davvero un male?

Forse è solo il nostro sguardo sul mondo a essersi deteriorato, vittima di semplificazioni antiscientifiche a cui hanno contribuito troppi intellettuali.”

 

Copertina di Scienza e Sentimento

Copertina di Scienza e Sentimento

E’ quanto si legge sulla copertina di ‘Scienza e sentimento‘ di Antonio Pascale.

 

Il mio direttore responsabile ha appoggiato questo libro sulla mia scrivania ieri mattina.

Penso che non glielo ridarò prima di qualche giorno…

In questo periodo di costanti dibattiti, allarmismi, quasi-scontri fra scienza e ‘naturalità’ vorrei ritagliare qualche ora delle mie serate per leggere cosa pensa un agronomo di questa dicotomia.

Antonio Pascale è fra gli speaker di ‘iRealize‘.

IBS lo presenta così:

Qualcuno ricorderà il dilemma giornalistico lanciato sulle pagine di “Repubblica” da Pietro Citati secondo il quale il sapore dei pomodori non è più quello di una volta. Quale fondo di verità abbiano simili discorsi se lo chiede Antonio Pascale che, oltre a essere una delle voci sicure della narrativa italiana contemporanea, è anche agronomo. E da scienziato si misura con gli interrogativi e i timori della scienza che la grande discussione bioetica di questi ultimi anni ha portato tra di noi. Lo fa attraverso una riflessione originale e pragmatica, che parte dal dato quotidiano, per poi spingersi, con ironia e piedi in terra, attraverso le ossessioni, i timori, i luoghi comuni legati al mondo della scienza così come viene comunemente percepito. 

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